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大肠菌群用显色培养基（X-GAL）

品名： X-GAL 琼脂培养基　「日水」

货号： 05631

规格： 300g  颗粒

保存和使用期限： 室温/防湿/制造后３年

用途： 大肠菌群的选择分离培养基       大肠菌群形成蓝色菌落

培养条件：35℃   20小时培养

备注：《食品卫生检查指针2004》版收录

能简单•准确的判断大肠菌群。
 
(1) 根据显色酶基质(X-GAL)的配方，能有效、准确的鉴别大肠菌群。

    显色酶基质X-GAL被大肠菌群特异性产生的β-乳糖苷酶分解，生成碱性磷酸酯酶。碱性磷酸酯酶氧化缩合后生成蓝色的色素，大肠菌群形成蓝色菌落。
(2) 大肠菌群以外的菌，被抑制发育，即使发育也不显色。
(3) 大肠菌群的发育支持能力出色，对于损伤菌的检测也有作用。

(4) 计数：大肠菌群：蓝色（蓝～蓝紫）的菌落 

(5) 使用方法：在44.3g培养基中加精制水1000mL后加温溶解，以121℃15分种高压蒸气灭菌。在培养皿中注入15-20mL，35～37℃混释或平板培养20±2小时。

(6) 培养基成分：

        44.3g（培养基1L）中

         　胨                       15.0g

         　酵母提取物          5.0g 

         　丙酮酸钠             1.0g 

         　氯化钠                5.0g

         　磷酸一氢钠          2.0g 

         　硝酸钾                1.0g 

        　月桂胺*        0.15g 

        　碱性磷酸酯酶（X-GAL） 0.15g  

           琼脂                     15.0g 
           pH 7.1±

※大肠菌，大肠菌群以外的革兰氏阴性菌，不发育，如发育的话，形成的是白色的集群。

大肠菌群用显色培养基（X-GAL）